Asia Cooking vs. Asia Restaurant Jasmin

Ins Asia Cooking sind wir immer gerne Essen gegangen, mal was anderes als der typische Chinese: alles war frisch gekocht, mit viel Gemüse und origineller als die üblichen 8-Schätze.

Seit 16.10.2014 gibts neue Eigentümer und einen neuen Namen: Asia Restaurant Jasmin. Die Speisekarte entspricht jetzt dem Standard des typischen Chinarestaurants.

An den Fotos ist eigentlich ganz gut zu erkennen, dass es früher (oben) besser ausgeschaut hat und auch wesentlich besser geschmeckt hat.

Die marinierten Garnelen und das Dessert die üblicherweise zum Menü gereicht wurden, gibts leider auch nicht mehr.

Sehr, sehr schade.

Ich. Darf. Nicht. Schlafen.

von Steve Watson.

Netter, spannender Thriller, demnächst gibts auch einen Film zum Buch.

Die Beckers: Ben und Boris

Falls sich jemand wundert, warum es in letzter Zeit so wenig neue Artikel im Blog gibt - die zwei sind Schuld daran:

Boris, ein red tabby/white Maine Coon Kater und sein Bruder Ben, ein red tabby Maine Coon Kater.

Die beiden sind jetzt genau 14 Wochen alt und stellen den ganzen Haushalt auf den Kopf.

Die anfängliche Schüchternheit war rasch überwunden und mittlerweile wird in den seltenen Spielpausen auch gerne gekuschelt, natürlich unter vollem Einsatz der Schnurrorgane. :-)

.. und ja, an alle die uns vorgewarnt haben: die Scheiße stinkt, das Streu fliegt durch die Wohnung, das Ledersofa wird unter Kralleneinsatz bestiegen, aber trotzdem machen sie soviel Freude wie sonst nix!

Gone Girl

von Gillian Flynn.

Sehr spannend, mit einer wirklich überraschenden Wendung. Der Schluss konnte dann nicht ganz mithalten, war aber eigentlich nur konsequent. Bin schon neugierig wie schlecht der Film ist. ;-)

Sauerkrautkoma

von Rita Falk.

Da Eberhofer! :-)

London

Nachdem wir schon extra für das Dragonforce Konzert nach London geflogen sind, haben wir die Gelegenheit auch für ein bisschen Sightseeing genutzt. Genächtigt haben wir im Ibis London Shepherd's Bush, das liegt direkt an der Central Line.

Wenn man halbwegs gut zu Fuß ist, braucht man gar nicht auf irgendwelche Rundfahrten zurück greifen sondern bekommt auch so in kurzer Zeit viel zu sehen.

Oxford Circus - Regent Street - Piccadilly Circus - Trafalgar Square - Horse Guard Parade - Downing Street ...

Big Ben ... London Eye ...

Westminster Abbey - St. James's Park - Buckingham Palace - Knightsbridge - Brompton Road - Harrod's - Royal Albert Hall 

Kensington Gardens - Notting Hill Gate - Portobello Road - Shepherd's Bush - Westfield Shopping Centre

Gut gegessen haben wir auch, besonders die Burger von Byron Hamburgers. Leider waren wir dort zu Mittag und ich hatte auch noch Kopfweh, drum konnten wir uns nicht durch die Craft Beers kosten.

Tjo ... so ein Städtetrip halt ... da haben wir wieder mal gemerkt, dass so etwas eigentlich nichts für uns ist, mit den Menschenmassen überall. ;-)

Viel hat sich nicht geändert, seit wir vor 19 Jahren das letzte Mal in London waren - naja, schon - wir haben besser ausgschaut. ;-)

Dragonforce in London

Letztes Jahr haben der Gatte und ich beschlossen: wenn unsere Lieblingsband in einer europäischen Stadt spielt, dann fahren bzw. fliegen wir hin. Kurz darauf hat Dragonforce eine Tour durch England angekündigt und wir haben uns sofort Karten für den letzten Auftritt in London gekauft.

Die Bush Hall in London als Veranstaltungsort hat es uns auch gleich angetan, sehr klein, mit Kristalllustern und Stuck an den Wänden.

Wir waren natürlich viel zu früh bei der Bush Hall und mussten uns in der Schlange rund um das Gebäude anstellen. Wir sind genau vor der Backstagetür gestanden, als plötzlich Herman Li rauskam. Alle haben nur ehrfürchtig gestarrt und nur der Gatte hat ein "hi" rausgebracht. Später ist auch noch Vadim dahergekommen und wollte rein. ;-)

Die Vorgruppe "Neonfly" hat uns gar nicht gefallen und der Sound war auch furchtbar - ohne Ohrstöpsel ging da gar nichts.

Tja und dann sind endlich Dragonforce aufgetreten. Anfangs mit Tonproblemen, aber dann wars richtig laut!

Die Setlist war eine gute Mischung aus alten und neuen Songs, auch wenn leider mein Lieblingslied "No More" vom neuen Album nicht dabei war.

Gee hat am Ende des Auftritts seine Drumsticks ins Publikum geworfen und der Gatte hat einen ergattert! :-)

Das hat ihm einige Schulterklopfer von anderen Konzertbesuchern eingebracht. :-)

Nach der Show sind alle Mitglieder der Band rausgekommen, haben Autogramme gegeben, mit den Fans geplauscht und sich fotografieren lassen. Die Chance konnten wir uns natürlich nicht entgehen lassen.

Als Frédéric Leclercq (der sogar ein bisschen deutsch spricht) erfahren hat, dass wir extra für das Konzert nach London geflogen sind, hat er uns gleich darauf angesprochen, dass Dragonforce im Jänner ein Konzert in Wien spielen und er uns gerne dorthin einladen möchte. "contact me on facebook and I will organize everything" COOL :-)

GEILER ABEND!

3000 Euro

von Thomas Melle.

Hm ... ja eh. ;-)

Der Trafikant

von Robert Seethaler.

Geht. :-)

Grimmbart

Kluftingers neuer Fall.

Ja eh, aber schön langsam wirds fad.

Haselnussroulade mit Vanille-Ribiselfülle

Zutaten für 1 Roulade:
6 Eiklar, 6 Eidotter, 150 g Kristallzucker, 60 g gemahlene Haselnüsse, 60 g glattes Mehl

Für die Fülle:
1 P. QimiQ Vanille, Ribiselmarmelade, 100 g Schlagobers (geschlagen)

Haselnüsse mahlen. Die 6 Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Den Zucker nach und nach hinzufügen und zu einer extrem steifen Masse aufschlagen.

Die 6 Eidotter langsam unterrühren. Anschließend Mehl und Haselnüsse vermengen und vorsichtig unter die Eimasse heben. Den Ofen auf 180 Grad O/U vorheizen.

Auf ein mit Backpapier belegtes Blech leeren und glatt streichen. Die Roulade 15 Minuten backen.

In der Zwischenzeit QimiQ glattrühren und mit dem geschlagenen Schlagobers verrühren.

Die Ecken vom Backpapier lösen und alles auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen. Mit dem Tuch - im noch warmen Zustand - zur Roulade rollen und auskühlen lassen.

Biskuit wieder ausrollen und mit Ribiselmarmelade bestreichen. Die QimiQ-Masse darauf verteilen und einrollen.

Sehr gut! :-)